経営相談・現場実行支援・各種研修など
株式会社武内コンサルティングの
「コンサルティングメニュー」一覧

【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2018年06月22日

【大阪のデパ地下の焼鳥店の風景】購入決定要因は何か?

焼鳥店が2件並んでいます。一方は行列ができ、一方は全く売れていません。

理由は簡単です。片方は、平均1本140円、もう片方は平均1本200円を超えています。いくらブランド地鶏を使っているといっても、1本200円は高過ぎます。

1本200円の焼鳥は、総菜ではなく焼鳥専門店で食べる価格です。

オープンされて、まだ数週間。見直し、改善が必要です。

大阪は、どの地域よりも価格で判断するところ。設定価格を間違えるとたいへんなことになります。

デパ地下で繁盛するかどうかは、ブランド力だけでなく、価格が一番大事かもしれません。


++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ラベル:デパ地下 価格
posted by ノムリエ at 05:10| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月21日

2018年06月20日のつぶやき




















posted by ノムリエ at 19:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【焼肉店の口コミ投稿調査より】味が薄くなり、物足りなかった

健康志向のことも考え、味を薄めにする。
これは、家庭での調理の仕方です。

飲食店で味を薄くすると、おいしく感じません。頭の中にガツンと印象に残るくらいが理想です。

本当に、味を薄くするのは危険です。それも、焼肉店がタレの味等を薄くすると、お客様が減ります。

それに、リピしないと書かれていたらたいへんです。

味付け、難しいところですが、薄くなったと感じられないように注意することが大切です。


++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
posted by ノムリエ at 12:58| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【おにぎりの販売戦略】ちょっと一工夫した創作おにぎり

ツイッターを見ていて、売れるおにぎりの方法がわかりました。

鮭や梅のおにぎりをSNSにアップしても反響はないでしょう。
安くしてもいまいち。

ちょっと一工夫されている創作おにぎり、食べてみたくなります。
それも半分は定番ではなく、その日登場!
その情報をSNSにアップしますので、売れます。

また、こちらのお店は、売れ状況をSNSに途中経過として流されています。

見て楽しく、食べてみたくなるようなおにぎりを研究しないと売れません。

おにぎりの販売を検討している。おにぎりが売れていないお店は、是非、ツイッターで勉強してみて下さい。


++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ラベル:おにぎり
posted by ノムリエ at 09:05| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【ブログで売上アップさせる方法】自社の商品・サービスを徹底的にアフィリエイト

従業員1人に最低1個のブログを持たせる。
希望者は、いくつでも持っても良い。

記事内容は、自社の商品・サービスや会社・社長のこと。
ブログから売れた場合は、手数料を会社からいただく。

サービス業でも問い合わせがあり、成約につながれば報酬を支払う。

売上が低迷している。苦戦している方は、是非、ブログをやることを考えてみて下さい。

ブログは、立派な副業になります。帰宅後、自由にブログを書いて、報酬ゲット。
そんな時代になっています。

どういうふうにブログを活用するか、それが鍵になっています。


++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++