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【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2018年05月23日

2018年05月22日のつぶやき








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2018年05月22日

2018年05月21日のつぶやき












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【老舗精肉店の経営戦略】昔からの老舗の精肉店が、コロッケ等の惣菜を始める

遅いくらいです。精肉店は、コロッケなどの惣菜をやるべきです。客数を増やす上でもコロッケはあった方が良いです。

有名ブランドの黒毛和牛だけでは、厳しいです。また、コロッケが人気になると、売上が逆転するかもしれません。

後は、厨房です。どれだけのスペースを取ることができるか?
揚げ物ができるように、厨房を作っていないと思います。

でも、何とかできるようにすべきです。

プライドと暖簾だけで生きて行くことは難しいです。お客様の喜ぶものを提供する。
それが、一番良いような気がします。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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2018年05月21日

2018年05月20日のつぶやき


























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【お米屋さんの経営課題】SNSをやり切ることができるかどうか?

業務店がたくさんあり、順調に伸ばされているところは良いですが、ピーク時の何分の1かになっているところが多いです。

何代も続いて来た米屋、大ピンチです。廃業される予定のところもあるとお聞きします。

しかし、V字回復されている米屋もあります。何をされたか?

それは、SNSです。単に、ネットをやった、ホームページを持ったというだけでなく、SNSを追及されています。おそらく、米業界だけでなく、全業種でもトップクラスかもしれません。

若い方は特にこのSNSの効果をよくご存知です。ところが、SNSのことは知っていても、わかっていても、
続かない。できないという悩みがあります。

でも、気合いを入れてSNSをやって下さい。それが、生き残る道です。

気付いた人から、売上を伸ばされています。


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2018年05月20日

2018年05月19日のつぶやき


















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【お米屋さんの経営課題】地域で名前を知られている

ある有名なお米屋さん。関西では、よくテレビにも出られています。米業界の方は、よくご存じのはず。

ところが、全く異業種の方にそのお米屋さんの話をすると、みんな知っておられます。市内一円には知れ渡っている感じです。

へぇと感心しました。お米屋さんがあるのを知らないという方が増えているみたいですが、逆によく知られているお米屋さんもあります。

この知られるということが大事です。

じっとしていては、未来は開けません。
地域で動きましょう。企画やイベントを組んで、参加しましょう。

おいしいお米屋さんと認知されることが最大の課題です。


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【お米屋さんの経営課題】地域で名前を知られている

ある有名なお米屋さん。関西では、よくテレビにも出られています。米業界の方は、よくご存じのはず。

ところが、全く異業種の方にそのお米屋さんの話をすると、みんな知っておられます。市内一円には知れ渡っている感じです。

へぇと感心しました。お米屋さんがあるのを知らないという方が増えているみたいですが、逆によく知られているお米屋さんもあります。

この知られるということが大事です。

じっとしていては、未来は開けません。
地域で動きましょう。企画やイベントを組んで、参加しましょう。

おいしいお米屋さんと認知されることが最大の課題です。


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2018年05月19日

2018年05月18日のつぶやき














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2018年05月18日

2018年05月17日のつぶやき




















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【飲食店の経営戦略】大学の周りの店の食べ物は、なぜ量が多い

大学の周りの飲食店へ行くと、どこも量が多いです。明らかに学生さん向けの量です。また、量が多くないと、学生さんに利用してくれないのでしょう。

学食も昔とは大きく変わり、凄いレストランが校内にできています。そこに勝つためには、安くておいしいことが第一条件。食べきれなくて、残すくらいが理想。

でも、一般の方は危険です。こんなに食べれないという量が出てきます。

それに、弁当専門店のテイクアウトも同様で、家へ帰り、蓋を開けるとびっくり。2日分はあるのでは思われる量が入っています。

しかし、これが大学周辺の繁盛の条件なのかもしれません。

量が多い。わかりやすいです。


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2018年05月17日

2018年05月16日のつぶやき














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【株式会社武内コンサルティングへの問い合わせについて】メールをいただけましたら幸いです

なかなか電話通じないという指摘をいただいております。

たいへん申し訳ございません。外へ出ていることが多く、日中はつかまらないと思います。

もし、経営相談を希望されるなら、メールを下さい。その日のうちに回答させていただきます。

また、電話相談希望日時、訪問相談希望日時なども入れておいて下さい。

よろしくお願いします。



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posted by ノムリエ at 07:12| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月16日

2018年05月15日のつぶやき














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2018年05月15日

2018年05月14日のつぶやき








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【経営がおかしくなる時】社長の壮大で崇高な夢と経営の現実

壮大で崇高な夢は、社長にしか作れません。少々、暴走気味であってもその発案は、すべて社長の頭の中からです。

ところが、この夢、実現し出すと困ったことが起きます。経営という数字が崩れてきて、経営が危うくなるからです。

誰かが、経営数字を管理し、適正に経営が行えるようにしないといけません。ところが、社長がこれをやれば良いのですが、拡大路線のことは得意でも、整えることが苦手。そのため、窮状に陥ります。

社長の暴走を止める人、それが必要になってきます。時には、金融機関がその役目を果たす時もあります。

経営には、ブレーキ役が必要です。伸ばすための人材だけでなく、ブレーキ役の人材も探して下さい。

どこかで止める勇気、それも大切なような気がします。


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posted by ノムリエ at 05:08| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年05月14日

2018年05月13日のつぶやき












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2018年05月13日

2018年05月12日のつぶやき




















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2018年05月12日

2018年05月11日のつぶやき












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2018年05月11日

2018年05月10日のつぶやき


















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