おそらく、かなり減るのではと思われます。
そんな中、お米を使っていない外食産業やファーストフード、中食が好調です。
だから今までの販売方法では、限界があると思います。
お米を売ることには変わりはないのですが、切り口やテーマを変える必要があると思います。
例えば、お米屋さんの扱っている商品関係で、人気のあるものは何かと考えてみますと・・・（一例ですが）
★雑穀
★食育
★玄米食
★完全無農薬
★教育やお子さんのこと
お客様から見ると、お米の品種そのものではなく、お米に関連するものにご興味を持たれています。
このようなテーマの中で取り組んでみたいもの、自信のあるものを見つけて、
商売に活かされてはと思います。
単に米という商品を販売するのではなく、このテーマを提案できる“提案型のお米屋さん”が残るような気がします。
では、このようなテーマをどうやってお客様に伝えるかですが、今は昔と違って新聞折込チラシやポスティングを行ってもあまり効果がありません。
このような地道な活動に適しているのがブログです。
一つのテーマに対して情報発信を行って下さい。
必ず、一般の消費者からコメントが帰ってきます。
ネット上でコミュニケーションを図って下さい
それに、地元の方への情報もこのブログを使われると面白いです。
レジで、名刺大くらいの大きさでブログのアドレスを書いたものを手渡しして下さい。読んでいただけます。
さらに、このブログの使い方ですが、自社商品の案内やテーマについての書き込みだけでは弱いです。
お客様の知りたい情報をどんどん書いてあげて下さい。特に地元の方を意識して情報の書き込みをして下さい。
例えば、お米を買いに来られるのは女性の方が多いと思います。地域で女性の方に人気のお店のリンクを貼って下さい。ブログ版地域ポータルサイトを自分で作っちゃえば良いのです。
切り口を変えて、自分の店のテーマを何か一つ見つけられてはいかがでしょうか？提案型のお米屋さんへ脱皮されることをおすすめいたします。
消費量は、あと10年でどれくらい減少するか？
おそらく、かなり減るのではと思われます。
そんな中、お米を使っていない外食産業やファーストフード、中食が好調です。
だから今までの販売方法では、限界があると思います。
お米を売ることには変わりはないのですが、切り口やテーマを変える必要があると思います。
例えば、お米屋さんの扱っている商品関係で、人気のあるものは何かと考えてみますと・・・（一例ですが）
★雑穀
★食育
★玄米食
★完全無農薬
★教育やお子さんのこと
お客様から見ると、お米の品種そのものではなく、お米に関連するものにご興味を持たれています。
このようなテーマの中で取り組んでみたいもの、自信のあるものを見つけて、
商売に活かされてはと思います。
単に米という商品を販売するのではなく、このテーマを提案できる“提案型のお米屋さん”が残るような気がします。
では、このようなテーマをどうやってお客様に伝えるかですが、今は昔と違って新聞折込チラシやポスティングを行ってもあまり効果がありません。
このような地道な活動に適しているのがブログです。
一つのテーマに対して情報発信を行って下さい。
必ず、一般の消費者からコメントが帰ってきます。
ネット上でコミュニケーションを図って下さい
それに、地元の方への情報もこのブログを使われると面白いです。
レジで、名刺大くらいの大きさでブログのアドレスを書いたものを手渡しして下さい。読んでいただけます。
さらに、このブログの使い方ですが、自社商品の案内やテーマについての書き込みだけでは弱いです。
お客様の知りたい情報をどんどん書いてあげて下さい。特に地元の方を意識して情報の書き込みをして下さい。
例えば、お米を買いに来られるのは女性の方が多いと思います。地域で女性の方に人気のお店のリンクを貼って下さい。ブログ版地域ポータルサイトを自分で作っちゃえば良いのです。
切り口を変えて、自分の店のテーマを何か一つ見つけられてはいかがでしょうか？提案型のお米屋さんへ脱皮されることをおすすめいたします。
経営コンサルタントは武内コンサルティングを
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そこでお米を食べても太らない食べ方、炊飯の仕方等紹介してもらえればいいなと思います。
私も以前、ＬＥＣソフトというダイエット米を販売したことがありますが、高くて売れませんでした。
参考まで！！！