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2021年02月19日

【メロンパン専門店のコロナ禍の経営戦略について】メロンパン専門店がメロンパンの食パンを販売

ついに、メロンパン専門店が、食パンを販売され出しました。大きな道に面した、通行量の多いところです。普通なら、それで売上が上がりそうですが、コロナの影響で動かれました。

今度は、今人気の高級食パンにあやかって、メロンパン生地で食パンを販売されました。

良い戦略だと思います。メロンパンよりも食パンの方が、食する頻度が高いです。

もし、お客様に気に入っていただければ、リピーターになります。

やはり、今は食パンに注目です。

上手く食パンを売られたところが、伸びそうな気がします。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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posted by ノムリエ at 05:41| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする