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【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2021年01月25日

【弁当コンサルティングについて】うちの店だったら、どんな弁当・テイクアウト商品が良いか、アドバイス下さい

今提供されている料理の延長で弁当やテイクアウト商品を考えられますか?

例えば、厨房がありますので、今の料理とは全く違う、売れる弁当やテイクアウト商品を作ることも可能です。別ブランドで売ることができます。

よく弁当が売れないと相談があるのは、今提供されている料理を弁当にされている方です。

弁当やテイクアウト商品を考えるなら、一から組み立てた方が良いです。

あまりこだわらず、売れるものを作った方が売上が上がります。

だから、弁当は別事業というくらいの発想を持つというのも一つの方法です。

でも、一度どんな料理を提供されているか?どんな弁当やテイクアウト商品を考えているのか?教えて下さい。アドバイスさせていただきます。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 08:59| 弁当コンサルティング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする