特に、高級肉を使っている場合、やはりサシの入った奇麗な肉の方が良いです。だから、高級肉で焼肉弁当を作られている店は、焼肉弁当には生肉で写真を撮られています。
理想は、両方あった方が良いかもしれません。調理前と後の写真です。
少しでもお客様にわかりやすく、食べてみたくなるように工夫して下さい。
弁当も写真で決まります。必ず、良い写真を撮って下さい。
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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
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ラベル:焼肉弁当の写真