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2020年10月24日

【売れる弁当づくりについて】ザ・焼肉弁当! これが本物の焼肉弁当だというものを作る

では、どういうものが、ザ・焼肉弁当なのか?

弁当を上から見て、焼肉しか見えない弁当です。ごはんの上にも焼肉が載っている。付け合わせや野菜はなし。漬物もなし。本当に肉しか入っていない弁当です。

えっ!そんな弁当、売れるのぉ?と思うかもしれませんが、お客様は焼肉が食べたいのです。少しでも肉が多ければうれしいです。

また、付け合わせや漬物を入れる容器の場所にも何らかの肉を入れる。

肉しか入っていない弁当、夢があります!

「肉しか入っていませんので、ご注意ください」とPOPに書いて下さい。

自信を持って肉だけ弁当、作ってみて下さい。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル:焼肉弁当
posted by ノムリエ at 05:03| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする