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2020年09月29日

【焼肉店様からの相談より】ホルモン弁当はどうですか?

ホルモンは、冷めると固くなりますので、出来立てを店頭渡しならOKだと思います。

それと、意外とホルモン弁当を販売している店がないです。だから、面白いです。

また、ホルモン弁当は、夜売れる可能性が高いです。お酒のおつまみにピッタリだからです。

こうやって、少しずつ弁当を変化させて行くことが大事です。そうしないと、お客様に飽きられるからです。

ホルモンが好きな男性の方はたくさんいます。

上手に販売されて下さい。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル:ホルモン弁当
posted by ノムリエ at 06:42| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする