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2020年09月25日

【次に来る飲食店の新業態について】一人焼肉店が出店され、大行列

焼肉食べ放題が、大人気でしたが、コロナの影響で今度は一人焼肉店が大繁盛!

元々、客席に仕切りをしているので安心。それに、接客サービスがほとんどいらないようになっています。

注文もスマホに登録すれば、スマホから注文できます。

また、レジ会計もセルフです。

一番コロナ禍に合っているかもしれません。

さらに、店内で精肉も販売されています。

家庭で焼肉を食べたり、BBQをする人が増えているため、こちらも行列。

この業態、来そうな気がします。

やはり、コロナ対策は、焼肉からです。

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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル:一人焼肉店
posted by ノムリエ at 06:44| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする