そのため、「当店では品質維持と衛生面への配慮から、しっかりと冷ました状態でのお渡しを原則としております。」という店もあります。
逆に、こういうふうに書いてあると、作り置きの弁当の方が安全に感じるかもしれません。
さらに、「ほとんどの容器は電子レンジ対応ですので、軽く温めていただけるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。」と買いていればさらに納得!
弁当の販売の仕方は、店の考え方次第ですが、慎重に行うべきです。
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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
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HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル:弁当の販売の仕方