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【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2020年08月26日

【アフターコロナの飲食店経営者の声より】もう店舗の時代ではない

店舗の時代ではないとは、店内飲食の時代ではないということです。コロナの影響で、三密を防ぎ、新しい生活様式に合わせた営業スタイルにしないといけません。また、飲食店で大きな利点の宴会ができません。そうすると、大きな売上を作るのが難しくなります。

少しでも大きな箱の店を作って、宴会で売上を作って行くというビジネスが成り立ちません。

これでは、黒字にすることが難しいです。さらに、元の売上には戻らないと考え、新たなビジネスを考えるべきです。

このことに気づいておられる経営者の方も多いと思います。大きな店が、かえって大きな負担となり、経営を圧迫しています。

店内飲食以外のビジネスを考える。それが、今考えないといけない飲食店経営者の使命です。

大きく変える時が来ています。新しい波を作って、それに乗って下さい。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 04:34| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする