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2020年08月23日

【食品スーパーの米売場の強化策について】2s20種類の全国の有名人気銘柄の米

ある大手量販店の食品売場へ行くと、なんと2s20種類の全国の有名人気銘柄の米が陳列されています。それも、全部売れ筋商品です。おそらく、調査されて、売れている米だけを仕入れられたのでしょう。

もう、お米の専門店レベルの品揃えです。

お米専門店との違いは、搗き立てかどうかだけです。

恐ろしい売場です。このことを、お米屋さんは、どこまでご存じなのでしょうか?

コロナの影響で、米の売上が伸び、さらに研究が進んでいます。

食品スーパーの中に、米専門店の売場を入れた感じです。

ますます、米に注目です。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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posted by ノムリエ at 10:48| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする