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【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2020年08月06日

【個人の飲食店の弁当の販売戦略について】無洗米は使用しない。「当店の弁当は、無洗米を使っていません。おいしい〇〇米こしひかりです。」

少々規模が大きい弁当チェーン店や複数店舗お持ちのところは、無洗米を使われています。

ところが、弁当にした場合、味がしなくておいしくないということがよくあります。お客様もよくご存知で、弁当と言ってもごはんがおいしい弁当を選ぶようになっています

だから、「当店の弁当は、無洗米を使っていません。おいしい〇〇米こしひかりです。」というようにうたって下さい。

米も本物で、ピカピカでおいしい。

噛んで甘みを感じるごはんでないと満足されません。

無洗米は楽ですが、落とし穴がまっています。

個人店だからこそ、注意して下さい。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル:無洗米
posted by ノムリエ at 09:58| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする