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【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2020年07月27日

【弁当の販売戦略について】他店とコラボして販売する

例えば、お好み焼き店様にお願いして、焼きそばを作っていただく。和食店様や居酒屋店様においしいたまご焼きを作っていただく。

それを弁当と一緒に販売します。こういうサイドメニューが増えれば、にぎやかになり、さらに売上が上がります。

自店で商品数を増やそうと思っても、厨房の関係もあり、限界があります。だから、他店の方に協力していただくのが良いです。

こういう強化を行い、どんどん売上を伸ばして行くことが大切です。

これからは、コラボ企画が大切になってきます。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル:コラボ
posted by ノムリエ at 05:03| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする