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【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2020年07月15日

【弁当販売の売上アップについて】弁当+焼きそばorナポリタン

弁当を並べて売るだけでなく、プラスアルファが欲しいです。よく、玉子焼きを100円で販売されているのをよく見ます。

さらに、売れている店は、焼きそばやナポリタンを販売されています。こちらは、普通の焼きそばよりもやや量を少なくされています。

弁当1つだけでは、お腹いっぱいにならない方のためのメニューです。これで、客単価が上がります。

弁当は売れると、必ずプラスアルファのちょっとしたメニューを置いて下さい。

それが、売上アップのコツです。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
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posted by ノムリエ at 14:05| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする