だから、今のままでは良くないです。まずは、店頭に看板やタペストリーが必要です。大々的に、弁当を販売していることを知ってもらう。
チラシを入れられる店もありますが、それだけではまだまだ。普通の店づくりと同じように、弁当を売る場所づくりが大事です。
店に投資するような感覚で、弁当にも投資が必要です。
弁当も第二段階に入っています。どこまでブラッシュアップできるか、そこにかかっています。
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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
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ラベル：弁当の売上アップ
