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2020年06月11日

【これからのお米屋さんについて】何に強い米屋なのか?

業務店・飲食店に強い?今までは、そのようなPR方法が多かったですが、それが通じなくなっています。

新型コロナウイルスの影響もあり、世の中が大きく変わっています。

特に、飲食店が良くなくて、みなさん苦戦されています。ところが、一部、急激に売上を伸ばされている店もあります。そういう店は、弁当の売上が伸び、弁当の宅配やデリバリーまでされています。

飲食店が弁当屋になるといった感じです。

そうすると、お米屋さんも伸びているところを攻めるのが良いです。例えば、弁当に合うお米が得意ですとか、弁当に合う安い米をご提案しますというようなPRが大事です。

これからは、時流に合わせてセグメントして攻めること。

この弁当の流れ、しばらく続きそうです。また大きくなって行くような気がします。

何に強い米屋なのか、変化しながら、それをSNSを使って情報を流して下さい。

それが、これからのお米屋さんのあり方です。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 05:13| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする