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2020年05月26日

【飲食店の営業について】深夜営業・24時間営業はしない

やはり、まだ緊急事態宣言が解除されても、22時以降のお客様は少ないようです。

そのため、営業は22時までにされている店が多いです。

だから、深夜に強かった店は厳しいです。人が戻ってきていません。

完全に新型コロナウイルスが収まるまでは、夜遅くまで飲む人はいません。

それに、若者が1件で帰ると言っています。コロナのことがあり、怖いので、早めに帰るそうです。

若者が、こんな感じでは、夜遅くの営業はきついです。

また、20時以降は、お客様の入り方で、早く店を閉めるところまであります。

まだまだ回復は先です。限られた時間内で、どう売上を上げて行くかが課題です。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 05:46| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする