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2020年04月30日

【焼肉店の本格的な弁当の売り方について】炭火焼 焼肉弁当

やっぱり、焼肉弁当がよく売れます。特に、焼肉店の本格的な焼肉弁当が人気です。

それに、いろんな店が、この焼肉弁当を始めておられます。

では、どこで違いを見せるか?
それは、炭火焼の焼肉弁当です。フライパンで焼いた焼肉ではないです。
通常、どの店もフライパンで調理するところが多いですが、七輪や炭火で焼いた肉は、味わいが全然違います。

徐々に、弁当のレベルも上がってきています。お客様の口も肥えてきています。

炭火焼の焼肉弁当、抜け出そうです。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
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posted by ノムリエ at 08:14| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする