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2020年04月25日

【新型コロナウイルス対策の弁当の販売の相談より】1日100個売れる弁当はないですか?弁当だけで1日10万円売るには?

SNSを見ていると、焼肉屋さんの焼肉弁当は50個以上売れるみたいです。
それに、1個1,000円を超えています。そのため、1日弁当だけで10万円を超えている店もあります。

やはり、焼肉は強いです。人気の焼肉店ほど、焼肉弁当はよく売れます。
ランチよりも売れるかもしれません。

ちょっとした贅沢は、焼肉店の焼肉弁当です。

A5ランク弁当なども出てきて、客単価は上がっている傾向にあります。

5月の連休は、いつも行っている焼肉店ではなく、焼肉弁当になりそうです。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
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HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル:焼肉弁当
posted by ノムリエ at 14:39| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする