ランチの場合でも、繁盛している店のパスタの麺の量は多いです。最大、200g提供されています。
オシャレで量が少ないメニュー、こういう時は売れません。一番のニーズはボリュームだからです。
弁当も同じで、量が多くないと売れません。
パスタ弁当やパスタのテイクアウトも麺の量を多くして下さい。
それと、このパスタの麺の量が200gあることをうりにして下さい。
みんな、おなかいっぱい食べたいです。そのニーズに答えることができるかどうかです。
パスタも麺の量で選ぶ。そのこともご理解された方が良いです。
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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
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