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【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2020年04月22日

【飲食店の新型コロナウイルス感染拡大における弁当の販売戦略について】常連のお客様限定の贅沢弁当の販売

昨年は、闇営業という言葉が流行りましたが、飲食店に置き換えると闇弁当というものを考えて下さい。

通常の一般のお客様には販売しません。常連のお客様向けの特別の弁当です。

「自分は、当店の常連客だという自負がある方はご注文下さい。常連客限定の贅沢弁当をご用意させていただきます。」という投稿をSNSにアップして下さい。

常連客は、あなたのお店のちょっと贅沢でおいしい弁当を期待されています。

そういう弁当の販売を考えて下さい。

特に、5月の連休中は注文が入るかもしれません。

是非、今から準備されて下さい。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 13:26| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする