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2020年04月03日

【新型コロナウイルスの感染拡大の影響について】居酒屋チェーン店などが4月4日〜12まで臨時休業するとどうなるか?

居酒屋などでは、前年対比9割減というようなことが起こっているみたいです。これでは、店を開けていても赤字が膨らむだけです。また、自粛要請も出ています。そのため、臨時休業されるようです。

この10日間近くの臨時休業、どういう影響があるか?

人間は、食べないと生きていけません。居酒屋チェーン店が閉まっていると、必然的に家で食べるようになります。そうすると、ますます食品スーパーに頼ることになります。

買い溜めとまでは行かなくても、欲しい商品が手に入らないかもしれません。欠品が続くかもしれません。

今回の件で一番恩恵を受けているのは、食品スーパーです。ますます、売れるでしょう。それに、ピークはまだきていません。だから、しばらくは伸び続けるでしょう。

外食ではなく、家で食べる機会が増えている。この流れ続きそうです。

食品スーパー、過去最高益を出しそうな気がします。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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posted by ノムリエ at 04:56| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする