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2020年03月22日

【繁盛飲食店の特徴について】安さも中毒性になる

味に中毒性があり、繁盛店になるというのはよく聞くと思いますが、安さも中毒性があります。

あるいは、安さが一番の中毒性かもしれません。安いと週何回も利用するからです。

いくらおいしくても安くないと、利用されません。

中毒性があるくらいの安さ、それも大きな武器になります。

飲食店は、何か中毒性のあるものを持つ。これが繁盛の条件です。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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posted by ノムリエ at 04:41| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする