経営相談・現場実行支援・各種研修など
株式会社武内コンサルティングの
「コンサルティングメニュー」一覧

【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2020年02月15日

【食品スーパーの商品戦略について】店内調理した鯖寿司に力を入れて売る

弁当総菜コーナーで一番人気は、鯖寿司。そのため、各社、力を入れています。いろんな鯖寿司が並んでいます。それも、鯖寿司専門店よりもかなり安くておいしいです。

そうすると、朝一番には、鯖寿司が売場に並んでいること。調理も鯖寿司から始める。

また、商品開発をすすめ、いろんな鯖寿司商品を作る。

ショーケース1台、鯖寿司関係でも良いかもしれません。

それくらい、大阪の食品スーパーでは、鯖寿司が売れています。

鯖寿司で売上が上がりそうです。


++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
posted by ノムリエ at 11:45| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする