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2019年11月01日

【食品スーパーの経営戦略について】グロッサリーが安くないとお客様は来店されない

ある食品スーパーが、飲料を安くされました。コカ・コーラのペット500mlが98円から79円に。

これだけでもイメージが違います。この店は、飲料は高いと思われると来店されません。

節約志向が進んでいますので、生鮮三品や総菜よりも重要です。

安い店に行く。当たり前のことですが、それが急に差が付いているような気がします。

増税もありましたが、何を安くするか、そこにかかっています。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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posted by ノムリエ at 11:27| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする