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2019年10月11日

【喫茶店の閉店について】ローカルチェーンの喫茶店が閉店

個人の喫茶店は、閉店されません。長く続いています。トーストやコーヒーの味が良く、人気です。それに、売上が少ないと、夜はカラオケ喫茶に変身。こういうこともできます。

ところが、チェーン店の場合、メニューは固定化しています。自店でオリジナルのものを出すことはできません。だから、売上が下がってくると経営が厳しくなって行きます。

赤字で続けてもしようがないので、閉店を考えることになります。

でも、よく打ち合わせ使わせていただいた喫茶店。なくなるのは寂しいです。

駅降りてすぐの喫茶店、重宝させていただいています。長く続けられることを祈っています。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル:喫茶店
posted by ノムリエ at 06:29| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする