それは、味がおいしくなっているかどうかです。
できれば、10月1日から、さらに味がおいしくなりましたとPRして下さい。
ここが一番大事です。
お客様は、増税よりも味の方が気になります。
価格を上げたとしても、味を良くして下さい。
それが、大きな課題だと気づいて下さい。
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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax：06-6782-0313
E-mail：aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP＆ブログ：http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル：増税 飲食店経営の大きな課題
