経営相談・現場実行支援・各種研修など
株式会社武内コンサルティングの
「コンサルティングメニュー」一覧

【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2019年08月31日

【個人の飲食店の考え方】ブームのものはやらない。普通のものしかしない。

今、タピオカが大ブームです。クライアント先の方から、タピオカやった方が良いですかとたくさん相談があります。

私は、ブームには賛成ではないです。ブームに手を出すなら、常に手を出さないと成果は出ません。

それと、地元のお客様が、それを望んでおられますでしょうか?

ある方は、普通ものしかやらないとおっしゃいます。今提供しているメニューをさらにおいしくブラッシュアップするだけ。

でも、こういう方の方が伸びます。

大きくは伸びなくても、着実にファンが増えて行きます。

さて、ブームについて、どうされますか?


++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

posted by ノムリエ at 13:59| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする