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2019年08月08日

【お米屋さんの経営課題】経営マインドを学んで欲しいという意味

ある有名なお米屋さん、もう何十年と商売をされていますが、大きな精米工場は建てられていません。

昔のまま、小さな精米機で頑張っておられます。

普通は、少々売れると天狗になり、郊外に大きな精米工場を建てると思いますが、絶対にそれをされませんでした。(私が、もし同じ立場なら、大きな精米工場を作っていたかもしれません。)

また、人気の店のため、大きな注文も入ります。そういう場合は、委託されます。

お米ギフトの注文があっても、お米ギフトが得意なお米屋さんに委託です。

絶対に大きく広げません。これが、商売の要諦です。

すぐに拡大するという発想を持つと、いつか破綻します。

身の丈を知り、自分ができる範囲でしかやらない。

それが経営マインドです。

このことから、学んでください。

何が大事なのかを・・・


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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posted by ノムリエ at 06:30| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする