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【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2019年05月28日

【個人の飲食店の売上アップについて】メニューを変えずに売上は上がるか?

売上を上げようと思うと、メニューを変えないといけないと思っている方が多いです。本当にメニューに問題があるなら、変えないといけませんが、他に問題があるなら、それを解決すべきです。

例えば、店の宣伝、何かしていますか?宣伝0で集客を図るのは難しいです。何かお客様に情報を流すことが大事です。

美味しい料理を作るだけでなく、この情報発信を何かやって下さい。具体的には、SNSを使うのが良いです。

今、このSNSを上手に活用された方が伸びています。メニューのことを考えるよりもSNSを研究した方が良いかもしれません。

それに、大手はこのSNSを勝手に使うことができません。だから、チャンスです。

逆に、メニューを変えるのは一番後かもしれません。

まずは、今できることからやってみる。それが、良いような気がします。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
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posted by ノムリエ at 04:52| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする