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2019年04月28日

【食品スーパーの経営戦略】「半額シール」の反応

大阪では、この半額シールの反応で人気店かどうかわかります。

他県の方から見ると、不思議かもしれません。半額シールを貼りだす時間が決まっていて、その時間前になると、弁当・惣菜コーナーにお客様が集まってきます。

シールを貼り出すと、その瞬間商品がなくなります。

あるいは、お目当ての商品を持っていて、そこにシールを貼って欲しいというお客様までいます。

物凄い光景です。当然、レジは大行列です。

しかし、これで良いのです。チラシを打たなくてもお客様が知っている店内企画。
これで、売上を伸ばせるかどうかです。

また、ほとんどロス0です。

逆に、反応がない方が怖いです。

半額シールでその店の繁盛度がわかります。

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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 06:11| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする