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2018年11月25日

【お米屋さんの経営課題】炊飯釜の修理

業務店・飲食店は、炊飯釜が壊れたり、調子が悪くなると、メーカーに問い合わせされます。ところが、数十年使っている釜の場合、直せないことがあります。

そういう時、修理ができれば重宝されます。釜の修理マーケットというのは、あります。修理ができると、問い合わせは確実に増えます。

釜を買い替えるというのは、費用負担が大きいので、なるべく避けたいと思っているのが本音です。

ホームページなどでも、釜の修理やっています。すぐにこちらにお問い合わせ下さいと書いておくと電話がかかってきます。

現実問題、古くなっている、買い替えた方が良い釜でどうやっておいしくごはんを炊くか、そこにかかっています。

また、安い中古釜を販売しているところを紹介してあげるのも良いでしょう。

米よりも釜の問題が深刻のようです。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 05:20| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする