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2018年10月26日

【老舗練り物会社の立て直し】金融機関にお世話になる前に、一度コンサルティングを受けてみられませんか?

昔は、大きな工場がフル稼働。ところが、徐々に売上が落ち、稼働率は下がっています。
また、おでん屋さんをする。練り物と並行して、おでんを販売するというのが、練り物会社の販売方法でしたが、おでんの売上も下がってきています。

それに、ネット通販への参入も遅れているため、ダメージは大きいです。

また、道の駅やサービスエリア・パーキングエリアなどに営業をかけ、自社商品を置いてもらったり、テナント出店をするというようなことも考えないといけません。

あるいは、テイクアウト商品の開発も大事です。例えば、練り物を揚げてフライにした、揚げカツなど人気です。こういう新商品の開発も行わないといけません。

さらに、今の時代に合った、練り物のギフト開発を行うこと。このマーケットは大きいです。

実際、どれもやっていなかったり、やったが途中で止めたという場合が多いですが、しっかりと経営を立て直すこと。

そのためには、やはり売ることを考えるのが大事です。それも大きく売る。
その活性化法を見つけアドバイス・提案するのが、私たちコンサルタントの役目です。

金融機関にお世話になる前に、一度コンサルティングを受けられることをおすすめします。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 07:21| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする