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2018年10月07日

【焼肉店様からの経営相談より】月商200万円切れたら、相談の電話がある

昔は、もうちょっと売っておられたみたいです。
ところが、少しずつ売上が下がってきて、月商200万円を切る。
ピークの夏場の売上も昨年より悪い。
そういう時、電話がかかってきます。

月商200万円で夫婦で経営。プラスパートさん1名。
これが、利益を出すギリギリの状態。

何とか月商300万円にし、余裕のある経営をしたいという思いがあります。

本当に月商200万円を切ると危険です。何か手を打つ必要があります。
店頭の店づくりを見直したり、店内POPを作ったり、あるいは店内企画で集客する。
さらに、最近ではSNSを使って集客を図ります。

様々なことをして、1年後月商250万円が目標です。ただし、月商300万円を超えた店も数件ありました。

みなさん、いろんなところで、焼肉店専門のコンサルタントを探されているみたいです。

一度でも良いので、プロの話・アドバイスを聞いてみて下さい。

売上を上げるためのヒント、それが大事です。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 05:27| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする