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【新コンサルティングメニュー】小さなお店・小規模店のサポート支援 ★初回1回のみ1万円+交通費別途(店でなく、会社経営の方でもOKです)
【経営計画書作成コンサルティング支援について】経営計画書作成支援のコンサルティング費用はいくらかかりますか?経営計画書の作成をお願いすると何がどう変わりますか? 〜期間:3ヶ月(6回訪問想定) 費用:50万円(税別)+別途交通費 〜

2018年10月06日

【焼肉店の開業について】顧客名簿や名刺はありますか?

他の業態をされていれば、そちらの顧客名簿があると思います。それを活かすことができます。

ところが、新規開店の場合、名簿はありません。そうすると、オーナーの名刺に頼るしかないです。最初は、友人・知人に来ていただくこと。そこから広げて行って下さい。

当然、来店いただいた方には、金券やクーポン券を数多く配ること。

それと、近隣の飲食店様にもあいさつに行き、金券・クーポン券を配って下さい。
また、仲良しになって下さい。それが、一番、店のためになります。

それと、何らかの形で名簿やアドレスが収集できるようにすること。
これを増やして行くことが、売上アップにつながります。

オープン前には、名簿や名刺を整理する。
それが、大事です。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 07:08| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする