カレーはレトルトを使っている？もうそんな時代ではないです。
病院をリニューアルする際には、レストランも大幅にリニューアルし、町中のどのレストランよりもレベルの高いものにされます。病院以上にレストランが輝いています。
レストランがおいしいと評判になれば、医療行為とは関係のない、一般の方もお越しになられます。
健常者の方が、普通に食事に来る。そうすると、客数が増えます。また、病院のことを知っていただく良い機会になります。さらに、口コミで広がって行けば、最高です。
古くなって、利用者が少なくなっているレストランや売店、気になります。医が大事というのはわかりますが、全く力が入っていないのは問題有りです。
病院でもレストランの立て直しが必要？
それも検討したり、計画の中に織り込まないといけません。
折角、腕の良い先生に診てもらったのに、レストランではがっかり。そんな経験をされた方も多いと思います。
レストランが輝いている病院、それも有りのような気がします。
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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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