目標は、食のプロです。食のプロにならないと声がかかりません。評価されません。
どういう食をすることが理想なのか、それが自分なりに言えるかどうかです。
食という漠然としたことの中に、自分の考えや思いをまとめてみて下さい。
あの人は違うと言われるくらいの人になる。
それが、これからのお米屋さんの課題のような気がし
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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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ラベル:お米屋さんの経営課題 食のプロ