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2018年03月19日

【お米屋さんの経営課題】業務を伸ばそうと思ったら、地域一番、最低でも市内一番を目指す必要がある

お米屋さんの業務店開拓の場合、どうしても近隣にお米屋さんとバッティングします。しかし、このバッティングを気にして、狭いエリアしか攻めないと売上が上がりません。

このエリアをどこまでと考えるか?

お米屋さん同士、人としてはお付き合いされるが、会った時は米の話をしないというリールを設けておられる方もいます。

実際、そうかもしれません。お米屋さん同士集まって勉強会をして、刺激を受けても、業務店に営業する時は、どうしてもかぶります。

だから、伸びておられるところは、このエリアの概念を捨てておられます。地域地番になる。市内一版になることを目標において、頑張っておられます。

本当に、お米屋さんの場合、エリアのことは難しいです。

後は、どう考えるかです。思い切って攻めるのか、周りとの兼ね合いを大事にするのか?

経営者の判断で、方向性が決まるような気がします。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
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posted by ノムリエ at 12:26| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする