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2018年03月08日

【食堂チェーン店が好調】漬物とごはんが食べ放題

ある食堂チェーン店の風景です。
ごはんをセルフ形式にし、漬物は各テーブルに設置。
ランチは当然満席ですが、夜も満席が続いています。

夜は、お酒を飲んで帰るという風習から、ごはんを食べて帰るに変わっているのかも・・・

それに、ごはんが食べ放題となると、男性客は大喜び。

今後、ますます食堂業態が繁盛しそうな予感がします。

これからの動向に注目です。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 08:36| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする