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2018年02月15日

【ごはんで売上を上げたいとお考えの飲食店様へ】ブレンド技術を持った米屋と付き合おう

派手さはないが、腕はある技術系の米屋。そういうお米屋さんが、町中にはひっそりと存在しています。

自分でブレンド技術を持っていると看板に書いたり、宣伝している訳ではないです。

ところが、そういう技術・ノウハウを持ったお米屋さんのお米を使うと、徐々にお客様が増えます。

何が違うかと言いますと、飲食店の料理に合わせたお米を提案されるからです。

同じように見える米でも料理に合わないとおいしく感じません。例えば、ラーメンに合うお米というのもあります。

ごはんで売上が上がる。本当の話です。

使用しているお米のリニューアル、それも一度考えてみて下さい。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
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posted by ノムリエ at 10:50| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする