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2018年01月28日

【ラーメン店の経営課題】ごはん食べ放題で売上アップ

ラーメン店がごはん食べ放題?
そう、ごはん食べ放題で大人気です。当然、ラーメンやスープは絶品。

当初は、オープン企画だったそうですが、人気があり過ぎて止めれなくなったそうです。

お客様が釜を開けて、セルフで注ぐ方式です。

どこのお米屋さんから米を仕入れているかというPOPもあります。
これもミソの一つで、超有名なお米マイスターがブレンドしたお米。これは、最強です。

価格も結構します。安い米ではないです。それなのに、ごはん食べ放題をされています。しかし、他のラーメン店と同じことをしていても売上は上がりません。

このお米屋さん、紹介して欲しいという方は、おっしゃって下さい。
お米で売上アップサポートさせていただきます。


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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 05:12| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする