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2017年12月21日

【お米屋さんの経営課題】米屋はもうあかん?そんなことはないです。今が一番面白い!

「米屋はもうあかん」と悲観的になっている方が多いです。食管法の改正後、売上が徐々に落ち、ピーク時の何分の1かになっておられます。

それと、お米屋さんの業界では、世代交代が行われ、どこも息子さんにバトンタッチされています。その後継者の方で、急激に売上を伸ばされているお米屋さんが出てきました。

何をされているかと言いますと、従来のお米屋さんのスタイルではなく、目立つこと、変わったことをして注目を集めています。おそらく、昔ながらのお米屋さんでは、そのような発想は難しいと思います。

抜きん出ている何かを持っているお米屋さん、これが今後伸びるお米屋さんです。

特に、これからは、ネットとギフトを抑えること。これが課題です。

また、マスコミに注目されるには、おにぎりなどの店頭販売やイベント販売なども考える必要があります。

もっと外へ出ないと、このような情報は入ってきません。

また、以下のようなものを企画中です。やる気のあるお米屋さんを募っています。
徐々に、参加したいという方が増えています。難しい申し込み方法はありません。直接、私に電話かメールを下さい。キャンセル料等は発生しませんので、お気軽のご参加下さい。

★平成20年1月21日(日)大阪で勉強会開催予定です。(私が講師を指せていただきます)
 @場所 新大阪周辺予定(会場未定)
 A料金 お一人様 5,000円(税込み)
 B時間 13:00〜17:00(講演時間が3時間、ディスカッションが1時間)

新しいお米の販売方法の情報が満載です。
刺激を受けたいという方は、是非、ご参加下さい。
周りのお米屋さんにも声をかけられ、一緒に参加されてみて下さい。
よろしくお願いします。

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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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ラベル:米屋
posted by ノムリエ at 05:13| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする