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2017年10月29日

【お米屋さんの経営課題】おいしい味噌・おいしいレトルトの味噌汁を提案できる

お米屋さんのお米がおいしいのは、当たり前。ごはんがおいしく感じるのは、味噌汁がおいしいことが条件です。

お米屋さんで味噌を扱うのは、難しいですが、おいしい味噌を提案することはできますか?
私が住んでいる町では、味噌専門店がなくなりました。だから、味噌を買おうと思えば、食品スーパーで買うしかないです。

それと、最近、レトルト味噌汁が大人気です。かなりおいしくなっています。そのため、お米屋さんでも扱うところが増えています。

お米を売ろうと思えば、味噌汁を提案しよう!
これも考えてみて下さい。

お米屋さんは、おいしい味噌汁を食べているのだろうなぁとお客様は思われています。接客の際などに、ちょっとおいしい味噌汁をお伝えする。それが、繁盛米屋の条件です。

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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 06:30| 米専門店向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする