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2017年09月14日

【老舗の飲食店の経営課題】売上が年々下がっているのに販促・宣伝を行っていない

チラシを打ったことがない。販促企画を行ったことがない。
料理のレベルアップは常に行っているが、宣伝はしていない。

昔からの老舗で人気があったのでしょう。しかし、今は毎年売上が下がっています。このままでは赤字になります。後継者がいると言っても、将来が見えません。

ホームページもなく、ポータルサイトにも登録していない。だから、ネットからの予約というのは0。いまだに電話予約です。

でも、何か宣伝し、お客様に知っていただかないと売上は上がりません。今の時代は、料理が半分、後の半分は宣伝です。

いろんな宣伝の仕方があります。費用0のものから費用がかかるものまで様々です。
その宣伝の仕方をお伝えしています。

後は、どれをやるかを決めるだけです。
宣伝のこと、本当に考えられた方が良いです。

宣伝なし、無販促では売上を上げるのは厳しいです。

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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 09:16| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする