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2017年05月30日

【焼肉店様からの経営相談より】Webやインターネットを使った集客法・売上アップ法はないですか?

昔は、アンケートを取り、そこから金券付きのDMを発送していました。効果はすぐに表れ、月商が2倍以上になった店もありました。

ところが、DMの場合、私が原稿を作成し、キンコーズで印刷をかけますが、やはりコストと時間がかかります。

今は、ネットの時代ですので、インターネットを使った方が良いと思います。

さた、具体的なやり方ですが、ブログ・ツイッター・フェイスブックを開設して下さい。
ブログは、ツイッター・フェイスブックに連携するようにします。
それと、ツイッター・フェイスブックで焼肉が好きそうな方をキーワード検索などから調べフォローして下さい。

次に、おいしそうな画像をアップし、何か店内企画を投稿して下さい。
例えば、本日限り、ドリンク半額とか、カルビ半額といった感じです。

毎日、やっても良いのですか?という方もおられましたが、OKです。
やればやるほど盛り上がり、集客効果につながります。

チラシを作るのは手間がかかりますし、今すぐ売上が上がるわけではないです。

ある程度、メニュー写真などを用意しておいて、気まぐれでどんどん企画を流して下さい。みなさん、それで売上げ上げておられます。

また、自店のことをSNSでつぶやいてくれているお客様がいたら、お礼のコメントを入れて下さい。そうすることで拡散して行きます。

後は、インパクトのあるメニューと企画です。
デカ盛りは大人気です。そういうメニューがあると写真を撮り、投稿したくなります。

この写真を意識したメニューというのも考えること。
楽しくやって下さい。

以上、これだけ。
ただし、ネットやSNSができることが条件です。
この条件さえクリアすれば、集客・売上アップは可能になります。

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株式会社武内コンサルティング 代表取締役 武内幸夫
〒577-0055 大阪府東大阪市長栄寺11-5-804
Tel&Fax:06-6782-0313
E-mail:aaatake1@jeans.ocn.ne.jp
HP&ブログ:http://takeuchiconsulting.seesaa.net/
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posted by ノムリエ at 14:04| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする