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2017年03月07日

【老舗飲食店の立て直し】宣伝・販促に力を入れて売上アップ

ピーク時の半分以下になっている。しかし、やり方は昔のまま。特に、宣伝や販促企画を全くやっていない店があります。

昔は、販促を打たなくてもお客様がお越しになり、繁盛されていたのかもしれませんが、今の時代は、販促や宣伝が物凄く大事です。

やったことがないので自信がない。やり方がわからないと言っていると、ますます売上は下がって行きます。

店舗の老朽化以上に、このことが心配です。

経営支援サポートでも宣伝・販促に力を入れます。特にSNSの活用やネット戦略が大事です。

また、メニュー内容も見直しを図る必要があります。

老舗のブランド力、どこまで通用するでしょうか?
時代に合わせて変えて行くこと。それと、SNSなど新しい取り組みにチャレジンすることが大切です。

老舗の復活、そこにかかっています。
posted by ノムリエ at 06:36| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする