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2017年02月15日

【食品スーパーの経営戦略】セミセルフレジについて

ある繁盛食品スーパーへ行くと、いつもはレジが3台あるのに、2台になっていました。

商品をレジに通すだけで、後は自分で清算です。そのため、精算機は1台のレジに2機設置されています。

レジ担当者が3人から2人になっていますので、1人分の人件費カットが可能です。
パートさん一人当たりの時給を800円とすると、
800円×10時間(1日の営業時間)×365日=292万円 の削減効果があります。

これだと機械投資は数年で済むでしょう。

ただし、ご高齢のお客様に説明する必要があります。慣れていただくまでは、1回ずつ声をかけなければならず大変です。

世の中すべてがセミセルフレジになれば、使い勝手が良く普通になるかもしれません。

コストカットには、このセミセルフレジ検討する余地有りそうです。
posted by ノムリエ at 14:40| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする