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2017年02月14日

【食品スーパーの総菜の販売戦略】海老フライの特売

海老フライは、やはり人気の商品です。各社、競争が始まっています。

ところが、チラシなどを見ても海老フライとしか書いていません。もう少し、インパクトのある表記が欲しいです。

○○pとか、産地、使用している油、揚げ方、手作り、店内調理などいろいろあると思います。商品を並べているだけでは売上が上がりません。だから、一工夫必要です。

売れている商品だからこそ、少し手を加えれば、さらに売れます。

また、ジャンボエビフライなどもあっても良いような気がします。

お客様が待ちわびているような海老フライ企画、是非、考えてみて下さい。
posted by ノムリエ at 08:38| 小売業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする