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2016年10月21日

【飲食店の新たな食べ放題の時流】唐揚げ食べ放題

居酒屋・ラーメン店などが唐揚げ食べ放題をなさってます。期間限定のイベントの場合もありますが、定番企画にされている店もあります。

人気店では、予約が殺到しています。

さらに、とり唐揚げ食べ放題定食というのも出て来ています。1オーダー性・追加注文なしのようです。ファーストオーダー時に食べたい量を申告するルールです。

また、唐揚げだけでなくコロッケなどの揚げ物を食べ放題にしている店も出て来ています。

一番人気はやはり焼肉食べ放題ですが、揚げ物の食べ放題も人気急上昇中です。若い男性の方は唐揚げが大好物です。お昼に唐揚げを食べて、夜も食べる人がいます。

食べ放題競争、ますます激しくなりそうです。
集客を図るには、何か一つを食べ放題にするという手法、まだまだ流行りそうです。
posted by ノムリエ at 13:30| 飲食業向け 業績アップのヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする